一场突如其来的“新冠肺炎”疫情，打破了企业节后复工的计划。城市交通不同程度的封锁控制，餐饮业顾客断崖式骤减，口罩等疫情急需物资生产企业员工复工难，普通企业复工日期突然延后，网上办公迎来新挑战，疫情下企业员工的身心健康变成重中之重……特殊风险伴随着系统性风险一下子推到了每个企业的面前。

就连在全国60个城市拥有400多家门店的著名餐饮西贝董事长贾国龙都说，账上现金流扛不过3个月。大量中微企业面临生死存亡的大考验。当然这次政府快速出台了一系列帮扶政策，在一定程度上减轻了企业需要承担的风险。但风险管理，已经成为每个企业急需掌握的技能。

美国著名经济学家阿莉森·施拉格在其著作《对冲：不确定时代如何聪明地冒险》里提出了风险管理的五条规则，这些来自金融科学的智慧同样适用于各行各业的普通企业。

规则1 没有风险就没有回报

人们听到“risk”（风险）这个词的时候，会本能地想到一些可怕的事情、糟糕的境遇，比如失去工作、财富或配偶。但从技术上讲，风险描述了可能发生的一切后果——有好有坏——以及这些后果可能发生的概率。

这条规则教会你在切入“风险”快车道之前，要想清楚你要去哪里。找到你正在寻找的、定义明确的回报会增加冒险成功的概率。通常我们需要根据风险不是什么——或者说什么是无风险的——来定义回报。“无风险”是金融中最强大的概念之一。

明确你想要什么听起来很简单，但这可能是风险管理中最难的一部分。如下三个步骤可以提供明确的信息，帮助你评估为达成目标可能要承担怎样的风险。

1. 你的最终目标是什么？如果你实现了它，会是什么样子？

2. 如何在没有风险或风险尽可能小的情况下实现目标？换句话说，什么可以保证你会完成目标？

3. 这种无风险的选择是否可能或可取？如果不是，你需要冒多大的风险才能得到你想要的？

这三个步骤介绍的是金融经济学家日常使用的概念：无风险。无风险的选择能以完全的确定性提供你想要的东西。简单地阐明你想要的东西并将其设定为目标，这就是一个极为强大的工具。

阿莉森·施拉格在书中介绍了逢客食集团的案例，帮助大家在决策时更好地理解和使用“无风险”这一工具。

逢客食集团（Focus Brands）的首席运营官卡特·科尔，30 岁左右就领导了一家市值几十亿美元的公司，她运作的著名品牌有Cinnabon（食品品牌）和安缇安蝴蝶饼。Cinnabon的标志性产品黄油肉桂卷，有人的脸那么大，味道绝美，但含糖量高，有880卡路里的热量。2010年科尔入职时， Cinnabon肉桂卷已经连续六年净销售额下降。消费者声称他们想要更健康的选择。